Guillochage Fin : travail à main levée particulièrement soigné. Ressort finement décoré.
Premier couteau conçu en 2003 pour Fontenille Pataud par Robert Beillonnet (M.O.F 1997 et 2000) le laguiole Sport demeure encore à ce jour la référence du marché des "grands" laguioles d'au moins 13cm. Le mécanisme de précision du Laguiole Sport est très souple mais vous bénéficierez aussi d¡¯une lame solide et parfaitement bloquée quand elle est ouverte pour une utilisation en toute sécurité. Le + produit : Une solide butée fixe permet de claquer la lame sans en abimer le tranchant.
Ces couteaux à lame en acier Damas inoxydable peuvent être collectionnés ou utilisés tous les jours. L¡¯inoxydabilité de la lame est garantie par la structure même de l¡¯acier. Le Laguiole Sport Damas est le choix ultime pour un collectionneur avisé ou pour un utilisateur exigeant.


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Manche : Noyer 1er choix (Origine: Turquie, sélection pour crosse de fusil haut de gamme) ép. 6mm avec incrustation de la Croix du berger traditionnelle, finition mate.
Lame : Acier Damas Rose inoxydable 120 couches, épaisseur 3.50mm au talon. Dureté : 60 Hrc.
Dimensions & poids : 13cm fermé, 23cm ouvert, environ 200g.
Technique : Abeille forgée traditionnelle, blocage de lame à pompe arrière (lock-back), butée de lame fixe acier 100C6 : celle-ci ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture. Structure acier inoxydable ép. 3.50mm, trempé et poli à l'intérieur.